Estados Unidos, Brasil y el Reino Unido, han empezado a racionar el consumo de arroz, debido a la escasez que hay sobre el producto en todo el mundo.
 
La  cadena con mayor comercialización del  producto Wal-Mart, en Estados Unidos, decidió limitar la venta de arroz a cuatro sacos por persona, la medida tiene como objeto mantener las reservas del alimento, ya que los contratos a futuro del arroz en E.E.U.U. subieron a un precio record en medio de una inflación mundial en los precios de todos los alimentos.

Sam´s Club una división de Wal-Mart dijo que seguirá limitando a los clientes a cuatro bolsas. La cadena está encargada de abastecer a pequeños comercios, incluyendo restaurantes. Kristy Reed portavoz de la cadena afirmó  “que no podía comentar si el problema fue causado por escasez de suministros o por aprovisionamiento de clientes en anticipo a alza de precios”.

Por otra parte, Brasil anunció el miércoles la suspensión temporal de sus exportaciones para evitar los problemas sobre el abastecimiento interno en los próximos meses, debido a que recibió masivos pedidos por parte de países de América Latina y África de cerca de 500.000 toneladas de arroz.

El ministro de Agricultura, Reinhold Stephanes recalcó: "Brasil es autosuficiente en arroz y tiene una pequeña reserva de excedentes, pero para asegurar el abastecimiento los próximos seis a ocho meses, en el período entre una cosecha y la siguiente, las exportaciones fueron suspendidas"

Así mismo, el ministro explicó que varios países asiáticos que abastecen los mercados mundiales de arroz, suspendieron las exportaciones por problemas de escasez, provocando un desequilibrio a nivel mundial.

En el Reino Unido las medidas tomadas en relación a la escasez de arroz en el mundo, son similares a las de E.E.U.U.. Los mayores importadores del grano han decidido vender solo dos sacos por persona.

Aunque en Colombia aun no se han tomado medidas de racionamiento en relación al producto, cabe resaltar que en los dos últimos meses, el precio del grano se ha incrementado considerablemente en relación a los otros años.

En enero de este año el precio subió a 655.558 pesos la tonelada, en comparación al precio del año pasado que fue de 629.274 pesos por tonelada; en febrero se incremento a 720.560 pesos la tonelada contrarestados con los 635.716 del 2007; y finalmente en marzo el precio ascendió a 813.125 pesos por tonelada en comparación con los 643.238 pesos por tonelada del anterior año.

Estas cifras demuestran que el problema de la escasez de arroz y los demás alimentos está afectando fuertemente la economía colombiana, aunque éste problema viene siendo punto principal dentro de las agendas de los gobiernos de países con economías fuertes, en Colombia pareciera no ser relevante para el gobierno Nacional.


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